Salade grecque simple et rapide

AuteurCecilia
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Je vous propose aujourd'hui une recette de salade idéale en entrée ou en accompagnement d'un barbecue. A dévorer sans modération !!

Portions1 portion
 3 grosses tomates
 1 concombre
 1 bocal de fêta marinée à l'huile
 1 dizaine d'olives noires ou plus selon le goût
1

Lavez les légumes.
Épluchez le concombre.

2

Découpez les légumes en gros morceaux, pas besoin que ce soit réguliers, de la taille des cubes de fêta.

3

Égouttez la fêta en gardant la moitié de l'huile.
Ajoutez la fêta aux légumes et 2 ou 3 cuillères à soupe d’huile.

4

Bien mélangez et laissez reposer une heure minimum avant de déguster.

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Ingrédients

 3 grosses tomates
 1 concombre
 1 bocal de fêta marinée à l'huile
 1 dizaine d'olives noires ou plus selon le goût

Instructions

1

Lavez les légumes.
Épluchez le concombre.

2

Découpez les légumes en gros morceaux, pas besoin que ce soit réguliers, de la taille des cubes de fêta.

3

Égouttez la fêta en gardant la moitié de l'huile.
Ajoutez la fêta aux légumes et 2 ou 3 cuillères à soupe d’huile.

4

Bien mélangez et laissez reposer une heure minimum avant de déguster.

Salade grecque simple et rapide

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