Rôti de boeuf facile et rapide

AuteurChristelle
VoteDifficultéMoyen

J'adore les mijotés, celui-ci est extra simple et superbement bon, mettez la moitié de la soupe à l'oignon pour ceux qui n'aime pas quand c'est un peu salé. Personnellement c'était le sachet complet! À déguster avec un bon morceau de fromage et une bonne miche!

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Portions1 portion
 2 kg de rôti de palette
 1 sachet de soupe à l'oignon
 1 boîte de conserve de crème de champignons (moi crème de brocoli)
 1 tasse de lait
 2 à 3 carottes en rondelles
 3 pommes de terre coupées en 4
1

Déposer le rôti sur un morceau de papier d'aluminium assez grand pour l'envelopper complètement.

2

Saupoudrer le sachet de soupe à l'oignon sur le rôti puis verser la crème de champignons.

3

Ajouter le lait et les carottes.

4

Cuire 4 heures à low, ajouter les patate et cuire 2 à 4 heures supplémentaire à low, ou jusqu'à ce que le rôti se défasse a la fourchette.

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Ingrédients

 2 kg de rôti de palette
 1 sachet de soupe à l'oignon
 1 boîte de conserve de crème de champignons (moi crème de brocoli)
 1 tasse de lait
 2 à 3 carottes en rondelles
 3 pommes de terre coupées en 4

Instructions

1

Déposer le rôti sur un morceau de papier d'aluminium assez grand pour l'envelopper complètement.

2

Saupoudrer le sachet de soupe à l'oignon sur le rôti puis verser la crème de champignons.

3

Ajouter le lait et les carottes.

4

Cuire 4 heures à low, ajouter les patate et cuire 2 à 4 heures supplémentaire à low, ou jusqu'à ce que le rôti se défasse a la fourchette.

Rôti de boeuf facile et rapide

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