Depuis quelques jours j'avais une furieuse envie d'un wok ! Oui oui c'est comme ça. Du coup hier, je suis allée me racheter un joli wok tout neuf et hop une idée à germé dans ma petite tête.
Dans le wok faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir les échalotes émincées.
Ajouter les haricots verts cuits préalablement.
Ajouter les tomates cerises coupées en deux
Faire cuire à côté les nouilles chinoises comme indiqué sur le paquet.
Arroser les légumes de sauce soja
Ajouter les noix de pétoncles.
Laisser mijoter 4-5 minutes en remuant.
Ajouter le Gomasio
Ajouter l'huile de sésame (quantité variable suivant vos goûts).
Ajouter les pâtes au mélange.
Servir très chaud.