C'est une salade qui change un peu avec des pois gourmands crus qui apporte un côté croquant et frais.
Dans un saladier, mettre la mâche, le demi-concombre coupé en petites tranches, l’oignon rouge et les poivrons coupés finement.
Ajouter les pois gourmands coupés en lamelles aux ciseaux.
Ajouter 4 cuillères à soupe d’huile d’olive et bien remuer.
Ajouter au-dessus la féta coupée en dés et les olives noires dénoyautées.
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